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气候变化的罪恶:欧洲松露将在未来几十年完全消失_高鹰生殖中心

来源: 新华社
05:12:55

shongzhuying气候变化的罪恶:欧洲松露将在未来几十年完全消失

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    北京时间11月25日,据国外媒体报道,南欧的块菌营养价值很高,成为一条利润丰厚的产业链。然而,最新研究表明,松露很可能在几十年内消失。这是来自英国斯特林大学的研究人员的强烈警告,他们已经调查过他们。气候变化可能造成的损害。在图中,人们在寻找块菌。今后几十年,块菌的产量将急剧下降,造成严重的经济损失。研究人员预测,在2071年至2100年期间,欧洲富含块菌的真菌产量将下降78-100%,其中块菌主要分布在法国、意大利和西班牙。气候变暖和干旱是块菌产量急剧下降的原因,这将产生巨大的经济、生态和社会影响。研究人员预测,在2071年至2100年期间,欧洲富含块菌的真菌产量将下降78-100%,其中块菌主要分布在法国、意大利和西班牙。气候变暖和干旱是块菌产量急剧下降的原因,这将产生巨大的经济、生态和社会影响。他们还透露,其他因素可能加速松露产量的下降,如热浪事件、森林火灾、虫害和疾病灾害。斯特林大学自然科学学院的保罗·托马斯博士领导了这项研究,第一次考虑了气候变化对欧洲块菌生产的未来影响。托马斯说:“我们最新的研究预测显示,在2071年至2100年之间,欧洲块菌的产量将在最有可能的气候变化情景下急剧下降。受热浪、森林火灾、干旱、害虫等因素影响,块菌减产趋势可能提前发生。这意味着未来我们可能会失去价值数亿英镑的当前松露产业链。由于块菌收获和相关活动是当地历史文化活动的重要组成部分,预计块菌产量的下降将对当地社会经济产生更大的影响。研究表明,未来10到20年,松露产业的总价值可能达到45亿英镑。托马斯博士与剑桥大学的Ulf Buntgen合作,研究了法国、西班牙和意大利过去36年块菌的生长数据。随着时间的推移,块菌可能只是“被发现”而不是生长。块菌收集历史悠久,经常在**猪中发现,因为这头猪对真菌有很好的嗅觉。在19世纪,许多人试图种植块菌,但最终失败了。法国美食家简·安塞尔梅·布莱特·萨瓦林曾经称松露为“厨房里的钻石”。他曾经说过,“有人试图发现松露的秘密,以便找到越来越多的松露,他们也幻想找到更多的松露种子。”然而,这一切都是徒劳的,没有播种,没有播种。收获。块菌需要寄主,经常在树附近生长。它们从根部获得养分。

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